おさる食堂

今日の夜ごはん 窩貼(うぉーてぃ)

今日の夜ごはん
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今日の粉いじり その2
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お粉をこねて~棒状にして~小さくカット
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真ん中を厚く円盤型に綿棒でのばして~
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お肉の餡を包み
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サフランのビュッフェキャセロールに
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乗っけって蒸したら~
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フライパンで焼き目をつけて窩貼(うぉーてぃ)完成~
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牛肉とアスパラとベビーコーンのシャキシャキ炒めと
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アップルグリーンのソースパンで炊いた
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ジャスミンライスとポーレイ茶と一緒に
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いただきマンモス


今日の食器
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香港で買ったタンタンの中華食器と上海灘のシルバーのお箸セット



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by chakomonkey3 | 2014-02-20 18:30 | 夜ごはん

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