おさる食堂

カテゴリ:今日のお仕事( 10 )




今日のCooking ドイツ風ポテトサラダ チーズのオードブル

今日のCooking
d0230375_20262033.jpg
じゃがいもたっぷり茹でて~
d0230375_20264532.jpg
ドイツ風ポテトサラダ
d0230375_20271616.jpg
オードブルKäse mit tomate, Käse mit Gluken
ボスざるくんのドイツの従妹が作ったのよ~
だんけしぇ~ん




にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2014-08-17 10:00 | 今日のお仕事

今日の仕込み

今日の仕込み
d0230375_18321669.jpg
小麦粉こねこね、まるくしゅる~
d0230375_18324170.jpg
蒸籠に板を入れて油を塗り塗り~
d0230375_18331679.jpg
餡を入れて包んだ點心を並べて~
d0230375_1834145.jpg
中華鍋でしゅわしゅわ蒸して~
d0230375_18342726.jpg
ぷっくり膨れたお饅頭~
d0230375_18345276.jpg
茶色く焼き目をつけて生煎飽(サンジンパオ)の出来上がり~
うきき



にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2014-01-28 21:00 | 今日のお仕事

今日のお仕事

今日のお仕事
d0230375_19343059.jpg
おさるちゃん、Waitroseで色々買い込み~
d0230375_19385581.jpg
ルクルーゼでマフィンパンを買い~
d0230375_19353999.jpg
カップとスケールでお粉を計り~
d0230375_19361687.jpg
チョコチップオレオマフィンの完成~
d0230375_19365193.jpg
可愛い箱に詰めて~
d0230375_19371537.jpg
チャリティセールで販売予定~
うきき



にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2013-11-06 22:00 | 今日のお仕事

今日のお仕事

今日のお仕事
d0230375_18324678.jpg
おさるちゃん、突然思い立ってスーパーへお買物~
d0230375_1833288.jpg
買ってきたかぼちゃをこの2つを使ってくり抜き~
d0230375_1834384.jpg
ジャック完成~
d0230375_18342688.jpg
お花のアレンジバージョンも~
へっぴ~へろうぃ~ん




にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2013-10-31 16:00 | 今日のお仕事

今日のお仕事

今日のお仕事
d0230375_1145777.jpg
初物の新生姜をスライスして~
d0230375_11451026.jpg
茹でこぼして~
d0230375_11453069.jpg
煮詰めて~
d0230375_11454864.jpg
瓶に詰めて~
d0230375_114657.jpg
新生姜の佃煮完成~
d0230375_11463670.jpg
ついでにアルフォンソマンゴーを~
d0230375_1147565.jpg
完成品は明日に続く~
うきき




にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2013-05-04 21:00 | 今日のお仕事

今日のお仕事

今日のお仕事
d0230375_11334479.jpg
ようやく仕込んだ塩麹と~
d0230375_11334720.jpg
醤油麹と~
d0230375_113469.jpg
かき混ぜるのはこざるちゃんのお仕事
d0230375_11341012.jpg
ちょっぴり心配~




にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2012-10-19 15:00 | 今日のお仕事

今日のお仕事

今日のお仕事
d0230375_1083398.jpg
青梅を綺麗に洗って~
d0230375_1084136.jpg
黄冰糖と一緒に瓶に入れて~
d0230375_1010520.jpg
ホワイトリッカーを注いで
梅酒仕込み
いつできるかな~?

[PR]



by chakomonkey3 | 2012-06-14 18:00 | 今日のお仕事

新生姜の佃煮

今日のお仕事
d0230375_18261553.jpg
新生姜を薄~くスライスして~
d0230375_18263796.jpg
お水から茹でこぼして~
d0230375_18271482.jpg
お醤油、お酒、おみりん、はちみつ等で煮込んだ佃煮
d0230375_18275587.jpg
今日はこれでエネルギー切れ~



にほんブログ村 料理ブログ ル・クルーゼ料理へ
にほんブログ村
ルクルーゼブログに参加ちう~♪

[PR]



by chakomonkey3 | 2012-05-24 10:30 | 今日のお仕事

梅酒

今日のお仕事
d0230375_2294994.jpg
梅~?
d0230375_2210949.jpg
アク抜きして~、綺麗に洗って~
d0230375_22105753.jpg
瓶に入れて~
d0230375_22112778.jpg
梅酒よ

[PR]



by chakomonkey3 | 2011-06-27 11:00 | 今日のお仕事

今日の佃煮

新しょうがを買ったので
d0230375_18271298.jpg
朝から張り切って薄切りにし
d0230375_18274627.jpg
ルクのお鍋で茹でこぼし
d0230375_18281368.jpg
じっくり煮詰めて
d0230375_18284077.jpg
出来上がり!

[PR]



by chakomonkey3 | 2011-06-20 10:00 | 今日のお仕事

毎日のごはんとお弁当
by chakomonkey3
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
夜ごはん
お昼ごはん
朝ごはん
お弁当
マフィン
おそとごはん
おいしいもの
3時のおやつ
おうちごはん
今日のデザート
お茶
今日の手仕事
今日のお道具
今日の食器
今日のお仕事
今日のルクルーゼ
今日のBaking
未分類

フォロー中のブログ

検索

最新の記事

おさる食堂 閉店~♪
at 2015-03-20 02:25
パリ〜♪
at 2014-11-06 06:54
今日の夜ごはん 松茸ご飯
at 2014-09-30 19:30
今日の夜ごはん ひき肉タイバ..
at 2014-09-29 19:00
今日の夜ごはん
at 2014-09-29 00:57

ファン

ブログジャンル

画像一覧